崎津名物、杉ようかん！

崎津に行ったときに、お土産で買ってきましたが、もちろん自分の分も・・・

開封

防腐剤代わりの杉の葉を外し。

さらに下を見てみる。下にも杉の葉が・・・

説明書通りに、赤い部分が重なるように折り曲げて食べます。

聞いていた通り、羊羹ではなく、団子です。

説明書には餅と書いてありましたが、餅でも、羊羹でもなく、団子です。

買ったときのおばちゃんが言ってた通り団子ですが、羊羹です^^

素朴でおいしかったです。^^